Otimização de Processos de Extração de Princípios Ativos de Plantas
Palavras-chave:
Extração. Plantas. Otimização.
Resumo
Algumas atividades biológicas associadas a plantas devem-se a grupos específicos de constituintes químicos, os princípios ativos. A extração desses compostos pode ser feita por diferentes métodos, e cada método possui variáveis de processo que podem influenciar na extração. Por isso, é necessário estabelecer as condições experimentais que possibilitem uma extração seletiva e com boa recuperação dos compostos de interesse. O delineamento experimental é uma abordagem eficiente para o planejamento dos experimentos de otimização dos processos extrativos. Neste trabalho, as principais etapas para se realizar a otimização de processos extrativos de princípios ativos de plantas são apresentadas.
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Publicado
2014-07-01
Como Citar
Oliveira, G. A. R. (2014). Otimização de Processos de Extração de Princípios Ativos de Plantas. Revista Processos Químicos, 8(16), 33-41. https://doi.org/10.19142/rpq.v8i16.219
Seção
Artigos Convidados
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