1.
Marra KN, Santos MLS, Silva DF. Influência do Açúcar Invertido nos Biscoitos Modelados tipo Rosquinha. Rev. Proc. Q. [Internet]. 2º de janeiro de 2018 [citado 3º de maio de 2024];12(23):131-4. Disponível em: https://ojs.rpqsenai.org.br/index.php/rpq_n1/article/view/443