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Starling CA. Otimização dos Parâmetros de Produção do Amido de Mandioca Fermentado. Rev. Proc. Q. [Internet]. 1º de julho de 2016 [citado 5º de fevereiro de 2025];10(20):295-12. Disponível em: https://ojs.rpqsenai.org.br/index.php/rpq_n1/article/view/378