P. A. Borges, A. “Determinação De Vitamina C Em Extratos De Frutas: Uma Proposta Pedagógica Para Trabalhar Conceitos Químicos E Bioquímicos No Ensino Médio”. Revista Processos Químicos, Vol. 20, nº 37, maio de 2025, p. 129-34, doi:10.19142/rpq.v20i37.788.