Lima, Jéssika K. F. M., Rebeca A. B. Castro, Thatiane S. Gomes, Jéssica S. de Jesus, e Orlene S. Costa. 2013. “Estudo Da Distribuição Da Temperatura Em Requeijão Cremoso Sob Aquecimento Constante E Variado”. Revista Processos Químicos 7 (14), 63-71. https://doi.org/10.19142/rpq.v7i14.201.