Barbosa, E.S.P., Siqueira, K.F., Moura, P.L.D. e Araújo, F.I.R.O. 2016. Avaliação Sensorial de Bebida Proteica com Adição da Microalga Spirulina Platensis. Revista Processos Químicos. 10, 20 (jul. 2016), 145-150. DOI:https://doi.org/10.19142/rpq.v10i20.359.