Starling, C.A., Souza, F.G. de e Carvalho, A.A. de 2016. Efeito da Extrusão nas Propriedades Bioquímicas e Tecnológicas da Farinha Bandinha de Feijão. Revista Processos Químicos. 10, 19 (jan. 2016), 39-49. DOI:https://doi.org/10.19142/rpq.v10i19.345.