Napolitano, H. B., F. Afonso, V. Carvalho, e I. Teixeira. “Bioprodutos a Partir De Resíduos Da Produção De Cápsulas Derivadas De Gelatina Bovina”. Revista Processos Químicos, Vol. 7, nº 14, julho de 2013, p. 81-83, doi:10.19142/rpq.v7i14.203.