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Coelho, N.R.A., Brandão, V.L., Pereira, A.T., Morais, P.R.S. de e Oliveira, E.M. de 2016. Teor de Ferro em Feijão Carioca e Preto Cozidos Com e Sem Beterraba. Revista Processos Químicos. 10, 19 (jan. 2016), 59-63. DOI:https://doi.org/10.19142/rpq.v10i19.347.